納濾膜在食品果汁加工工業(yè)中的應(yīng)用技術(shù)
來(lái)源：
點(diǎn)擊：1927
喜歡：0
2018-04-17 14:07:15 來(lái)源： 點(diǎn)擊：
納濾膜在食品果汁加工工業(yè)中的應(yīng)用技術(shù)
果汁的濃縮可以減少體積，便環(huán)境貯存和運(yùn)輸，又可提高其貯存的穩(wěn)定性，傳統(tǒng)上是用蒸餾法或冷凍法濃縮，不但消耗大量的能源，還會(huì)導(dǎo)致果汁風(fēng)味和芳香成分的散失。人們考慮利用膜技術(shù)來(lái)濃縮。
在果汁濃縮過(guò)程中，隨著果汁濃度的提高，滲透壓也在提高，因此在利用反滲透進(jìn)行果汁濃縮時(shí)，存在著一個(gè)濃縮上限(一般是30wt%)，使得單一的反滲透法由于滲透壓的限制委難以單級(jí)方式把果汁濃縮到較高濃度。綱濾膜的出現(xiàn)，很好地解決了這個(gè)問(wèn)題。首先使用只能透過(guò)水的反滲透進(jìn)行預(yù)濃縮，使第一級(jí)濃縮液濃度達(dá)到30%，30%的濃縮液再利用有一定溶質(zhì)透過(guò)量的納濾膜進(jìn)行處理，這時(shí)，由于透過(guò)液中含有溶質(zhì)，使得濃縮液與透過(guò)液之間的滲透壓差減小，第二級(jí)濃縮液濃度達(dá)到40%。因此，即使是在7.0MPa的操作壓力下，也可以進(jìn)行滲透壓為10.2MPa，濃度達(dá)到40wt%的濃縮操作。含有溶質(zhì)的濃縮液再返回第一級(jí)的預(yù)濃縮工序中。這個(gè)系統(tǒng)可適用于各種果汁的濃縮，既可以保證果汁在濃縮過(guò)程中色、香、味不變，又可以節(jié)省大量的能源。
納濾膜還可用超濾膜結(jié)合對(duì)桔子汁和洋李酸浸液進(jìn)行濃縮脫鹽。對(duì)洋李酸浸液，脫鹽率達(dá)54.5%，有機(jī)酸脫除率可達(dá)80%，自身可被濃縮到10倍以上。
河南污水處理公司——河南恒基環(huán)境技術(shù)有限公司。
上一篇：用氣浮法處理印染工業(yè)廢水
下一篇：生活污水處理工藝規(guī)范
